Правительство Бразилии объявило о полном запрете на производство и продажу фуа-гра, а также любых других продуктов, полученных методом принудительного кормления животных. Об этом сообщает ИА Общественная служба новостей.
Новый закон, который был официально опубликован в правительственном вестнике, вступил в силу сразу после подписания президентом Луисом Инасиу Лулой да Силва и одобрения Конгрессом страны. В документе четко указано, что «производство и реализация любого пищевого продукта, полученного методом принудительного кормления животных, отныне запрещены». Это положение охватывает и фуа-гра, что делает Бразилию одной из стран, где данная практика полностью запрещена.
Следует отметить, что Бразилия не является единственной страной, принявшей такое решение. Запрет на принудительное кормление животных уже существует в десятках стран, включая Аргентину, Великобританию, Индию и большинство государств Европейского Союза. Однако, стоит упомянуть, что Франция и Венгрия продолжают производить и употреблять в пищу фуа-гра, несмотря на критику.
Фуа-гра, который считается деликатесом французской кухни, готовится из печени гусей и уток, которых откармливают с использованием жестокого метода. Этот процесс включает в себя введение трубки в пищевод птиц для того, чтобы скормить им зерно в больших объемах. В результате печень увеличивается в размерах в 5–10 раз, что достигает необходимой жирности для приготовления деликатеса.
Защитники прав животных уже давно критикуют эту технологию, называя ее жестокой и противоречащей принципам гуманного обращения с животными. В свете новых изменений в законодательстве Бразилии, этот вопрос становится еще более актуальным и обсуждаемым на международной арене.
Помимо этого, также сообщалось о торговой напряженности между Вашингтоном и Бразилией, которая может непреднамеренно помочь развитию БРИКС. Бразильские власти намерены оспорить в Всемирной торговой организации (ВТО) пошлины, введенные США. Подробности этой ситуации можно узнать в материале Общественной службы новостей.