Многие из нас знакомы с ситуацией, когда утром аппетит отсутствует, а в течение дня мы ограничиваемся лишь кофе и легкими перекусами. Однако ближе к вечеру мы оказываемся у холодильника и теряем контроль над своим желанием поесть. По словам психолога и специалиста по расстройствам пищевого поведения Ольги Ромашиной, причина такого поведения зачастую не в слабой воле. Об этом она поделилась в интервью интернет-изданию «Подмосковье сегодня».
Эксперт пояснила, что подобный сценарий представляет собой классический цикл ограничений и перееданий. «Ситуация, когда утром нет аппетита, а вечером сложно остановиться, — это классический цикл ограничений и перееданий, а не признак отсутствия силы воли», — привела её слова публикация.
Первым звеном в этой цепочке становится недостаток пищи в первой половине дня. Если полноценный завтрак пропущен, а обед оказывается чересчур легким, организму к вечеру необходимо восполнить энергию. В такой момент особенно легко поддаться искушению и переесть продукты, которые быстро обеспечивают насыщение и удовольствие.
Ромашина отметила, что при отсутствии нормальных приемов пищи утром и днём уровень гормона голода — грелина — к вечеру достигает своего пика. Это приводит к тому, что организм начинает «бить тревогу» и требует самой быстрой энергии, а именно углеводов и жиров. Таким образом, вечерние переедания оказываются следствием дневных ограничений, а не слабости характера.
Специалист подчеркивает, что разрыв этого замкнутого круга требует внимательного отношения к режиму питания в течение всего дня. Необходимо учитывать, что регулярные, полноценные приемы пищи могут значительно снизить риск вечернего переедания.
Как ранее упоминалось в материалах Общественной службы новостей, гастроэнтеролог Андрей Симаков перечислил категории продуктов, которые следует добавить в меню людям зрелого возраста. В свою очередь, диетолог Наталья Лазуренко заявила, что колбаса не может заменить мясо в рационе.
Важно помнить, что данная информация носит исключительно информационный характер и не является медицинским назначением. В случае необходимости требуется консультация специалиста.